Gevulde champignons

Instructies

• 1
  Breek de steeltjes af van de portobellos en snij deze in kleine stukjes.
• 2
  Doe het in een kom, voeg daar de kruidenkaas en geraspte kaas aan toe en mix door elkaar.
• 3
  Verdeel het mengsel over de portobellos en doe er een klein beetje peterselie bovenop.
• 4
  Vouw elke gevulde portobello in een stukje aluminiumfolie.
• 5
  Leg ze op de barbecue voor ongeveer 25 minuten of tot de vulling gesmolten is. LET OP: kleinere champignons hoeven minder lang op de barbecue, blijf daarom checken of de vulling gesmolten is.